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sábado, 28 de agosto de 2010

Dia do Psicólogo é comemorado com palestra e festa (27/08/2010)

Inicio da Mesa Redonda

A comemoração ao Dia do Psicólogo já começou ontem (26), na UTP. Foram duas palestras, uma com a vice-presidente do Conselho Regional de Psicologia do Paraná e com a professora do curso Rosangela Cardoso sobre a profissão e outra com a professora Dra. Paula Gomide, que apresentou “A atuação do Psicólogo no Brasil”, e a mesa redonda SOMOS UTP, que contou com a presença de egressos do curso, hoje Psicólogos. Participaram Samara Freitas, Karin Martins Pinheiro, Lucy Amoroso, Mariana Patitucci Bacellar, Sandra Kruger, Roger Tonon e Marineiva Bonin.

Inicialmente falei sobre minha experiencia junto com minhas amigas as Psicólogas Sandra Kruger e Marineiva Bonin, na sequencia realizamos uma dinamica de grupo com os presentes utilizando balões coloridos afim de festejar a data!
No final do evento batemos um papo com o professor Luiz Henrique Ramos (Luizinho) e com o coordenador do curso de psicologia Prof. Raphael.

Explicando sobre as atividades de Orientação Profissional
Tambem pude matar a saudades da minha ex-supervisora de psicologia clínica e atual vice-presidente do conselho regional da classe Prof. Rosangela Cardoso.

terça-feira, 17 de agosto de 2010

NOSTALGIA FRANCESA! CARMÉNÈRE CHILENO?

Pra quem gosta de história como eu, ou é nostálgico, vale a pena sentir o prazer do paladar de uma França que ficou só na memória, através do vinho Carménère, entenda porque conforme a pesquisa no Wikipédia:


A casta Carménère foi uma das mais amplamente cultivadas em inícios do século XIX no Médoc e Graves. Na década de 1860 as videiras européias desta variedade foram dizimadas pela filoxera, um insecto diminuto que afecta as folhas e a raiz sugando a seiva das plantas, e substituídas por outras castas menos sensíveis, como a Merlot.

Julgada extinta, foi redescoberta em 1994 no Chile por um ampelógrafo francês, chamado Jean-Michel Boursiquot, que notou que algumas cepas de Merlot demoravam a maturar. Os resultados de estudos realizados concluíram que se tratava na realidade da antiga variedade de Bordeaux Carménère, cultivada inadvertidamente, misturada com pés de Merlot.

Levada por engano aos vales vinícolas chilenos, a Carménère se adaptou ao clima agradável e aos solos férteis obtendo êxito ao ponto de ser considerada uma das uvas mais importantes do Chile por sua qualidade e sabor excepcional. É no Vale do Colchagua onde está seu maior cultivo, que se mantém restrito ao Chile devido à fragilidade da cepa, que sobrevive graças ao bom clima e solo, mas sobretudo, ao isolamento físico e geográfico criado por barreiras naturais como o Oceano Pacífico, o Deserto do Atacama, a Cordilheira dos Andes e as águas frias do provenientes do Pólo Sul, que protegem essa região de pragas.

Os vinhos produzidos a partir da cepa Carménère possuem cor vermelha lilás, bastante profunda, aromas de frutas vermelhas, terra umidade e especiarias com notas vegetais que vão se suavizando na medida em que a uva amadurece na própria planta.
Conforme meu paladar!

Eu particularmente recomendo a experiencia do Vinho 2007 Palo Alto Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah, Maule Valley...   Agradou muito meu paladar! Recomendo!